Viele Senior:innen wünschen sich eine genussvolle, gesundheitsfördernde und nachhaltige Ernährung. Die wachsende Sorge um die Gesundheit, Klima und Umwelt bestärken viele Ernährungsverantwortliche, sich mit den Anforderungen für eine nachhaltige und gesundheitsfördernde Verpflegung zu beschäftigen. Denn: Essen und Trinken ist mehr als nur die Aufnahme von Nährstoffen. Durch das, was wir zu uns nehmen, beeinflussen wir nicht nur unser eigenes Wohlergehen, sondern auch das Wohl heutiger und zukünftiger Generationen. Hier finden Sie viele Tipps und Hinweise, wie eine nachhaltige und gesundheitsfördernde Ernährung gelingen kann.
Über IN FORM: IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter: www.in-form.de.
